京料理、登里新

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HP管理者が上七軒やお店の話題を盛り込んだ日記を掲載していきます。

 ■2011年 10月17日  

 大変ご無沙汰しています。

管理人です。

料理の更新にばっかりでこの日記を全然更新してなくてすみません。

京都は10月だというのに暖かいっていうか暑い日もありますが、ようやく涼しくなってきました。

今年は天候不良のせいで松茸が全然入ってきてません・・・

毎年、少しですが5000円のかいせきでも使わせてもらっていたのですが、今年は使えそうにありません・・・

ご期待いただいてるお客様には申し訳ございません。

 

 

 ■2010年 8月2日  

 昨日、無事に上七軒盆踊りが行われました。

暑い中、たくさんの方に来ていただき、とても賑やかに行われました。

今年も始まる前に雨が降って心配しましたが、夕方には上がりとても暑い1日になりました。

私も少しだけイトコの子供(3歳)と輪の中に入れていただきましたが、少し踊っただけで汗が噴き出してきました。

残念ながら会場にはあまり居れませんでしたが、店の中まで西陣音頭が聞こえてきましたよ☆

おかげさまで屋台も好評でした。

これから上七軒は電柱地中化の工事が本格的に始まります。

何かとご迷惑をおかけすると思いますがよろしくお願いします。

 

 

 ■2010年 7月5日  

お久しぶりの管理人です。

すっかり日記の更新が遅くなってしまってすみません。

 

気がつけば7月!!

まだまだ京都は梅雨真っ只中で、毎日ムシムシ、ムシムシしています。

昨日、今日はちょっと青空も見えますけど、また明日から雨らしいです・・・

そんな蒸し暑い毎日ですが、上七軒は7月1日から毎年恒例、ビアガーデンが開催されています!!

浴衣姿の芸妓さん、舞妓さんはそれだけで涼しげ!!

ぜひ遊びに来てください。

 ■2010年 3月23日  

今日は北野をどりのおおざらえでした。

ついに北野をどりが始まります!!

今年から3月25日から開幕ということですが・・・

正直、全然実感がなかったのですが近付くにつれてワクワクしています。

なんでも和紙の緞帳があるとか!?

どんなのかすっごく気になります!!

私も見に行きたいけど、やっぱり仕事で見ることは無理そうです。

こればっかりは仕方ないので、お客様の感想を楽しみにしたいです。

 ■2010年 3月5日  

気が付いたらもう3月です!!

最近は温かい日が続いてますが、また明日から冬に逆戻りらしいです・・・

寒いのは苦手なんでもう寒いのは・・・

なんて思っていたら天神さんの梅が満開だそうです☆

なんでも散り始めてるのもある!?

早く見に行かないと!!

ちなみに、今年から『北野をどり』は3月25日からです!

っていうことは、桜の開花時期と重なりそうです☆

歌舞練場でも綺麗な桜の木があるのに、毎年散った時期に「をどり」が始まるので、もったいないなぁ~と思っていました。

でも、今年からは綺麗な桜も見どころの一つになってくれそうです☆

 

 ■2010年 2月1日  

今日から2月やのに、雨でなんだか憂鬱ですね・・・

憂鬱ですが気合を入れて、明日からお化けです!!

今年はどんな風になっているんでしょう??

すっごく楽しみです!配達に行っても誰かに合わないかついついキョロキョロしてしまいます(笑)

 ちなみに、昨年は女子高生に扮した芸妓さんがいらしたらしいですよ~♪

兄が配達に行った時見たそうです。

「すっごい親切な女子高生やと思ったら芸妓さんやった!!」って言ってました。

 

 

 ■2010年 1月12日  

大変遅くなりましたが、今年初の日記ですので、一応新年のご挨拶を・・・

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

 

今年から定休日を変更します!

今まで月に一度水曜日でしたが、最終水曜日になります。

毎週木曜日は変わりません。

いろいろご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします☆

 

夜のかいせき料理が変更していますが、まだ更新できてません・・・

画像がまだできてなくて・・・すみません。

できるだけ早く更新しますので、もう少し待ってください。

よろしくお願いします。

 

 ■2009年 11月2日  

驚いたことに前回の日記は7月でした!!

そんなに書いてなかったとは・・・

 

もう11月ですね。今日はすっかり寒くなりました。

昨日の夜から寒いな~とは思っていましたが・・・

すっかり秋が深まってきたところで、上七軒のすぐ近く、北野天満宮のもみじ苑がもうすぐ公開されます。

今年は朝、夜とお昼の寒暖の差が激しかったので、もみじはきれいなんじゃないかなぁ~と期待しています♪

これから寒くなるので、暖かくしてお出かけくださいね☆

 

 ■2009年 7月29日  

報告が遅れましたが、26日の盆踊りは無事に終了しました。

心配していた雨も時々降ったりはしていましたが、なんとかもってくれました。

遊びに来ていただいた皆様、暑いなか、本当にありがとうございました。

私自身も本当に楽しい時間を過ごすことができました♪

私が想像していた以上の人出で、驚きと同時に喜びでいっぱいでした。

 

当日の私は弓月さんの前で夜店のお手伝い。

おかもとさんのお寿司、糸仙さんの焼きそば、萬春さんのドおナツ&ホットドック、ながたさんのから揚げ・・・などを売っていました♪

プロが作るもの!ということで、並べたら即に売れていきました。

上七軒のお店のすごさを肌で感じました。

初めてということもありまして、数が少なめだった為、売り切れでお断りしてしまった皆様、本当に申し訳ございませんでした。

食べ物が売り切れた頃には行列が始まり、太鼓演奏!

私は残念ながら会場では聞けませんでしたが、やっぱり太鼓は迫力がすごかった用です♪

そして盆踊り♪

残念ながら私はそちらも参加できず・・・

お店の方もありがたいことにいっぱいで、抜け出して見に行った時は休憩中・・・

次に行った時はちょうど終わるところでした。

残念・・・ぜひ、次はちゃんと参加したいです♪

 

 ■2009年 7月18日  

久しぶりの更新で申し訳ございません。

久しぶりの間にHPリニューアルしました!!

メニューの紹介も増えました!地図も前より分かりやすくなったと思います。

是非、いろいろ見てもらいたいです。

 

そして、もう近付きましたが、26日に上七軒で盆踊りが開かれます♪

ちなみに私は盆踊りというのは初体験です。

子供の頃はなかったので・・・

まったくどんなのか分からないので、この間、練習に行ってきました!!

一言で言うと「楽しかった!!」です★

なんで今までなかったんやろ~って思ってます。

当日は夜店なんかも出るので楽しみです♪

お祭りって本当にわくわくしますよね。

当日、私は弓月さんの前の夜店のお手伝いに行きます!

是非、遊びに来てくださいね♪

 

 

 

 ■2009年 2月23日  

今、天神さんの梅が見ごろをむかえています。
天神さんの梅を見ながら学校に通っていた学生時代が懐かしいです。
今はゆっくり見ることができないので・・・

さて、2月25日は梅花祭です。
毎年この日はすごい人、人、人です。
年々、増えているような気がします。
天神さんの梅と、芸・舞妓さんが一度に見れるのだから当たり前ですかね。

私的には梅花祭が終わると少しずつ暖かくなるような気がします。
もうすぐ春が近づいてきてますね。

 ■2009年 2月2日  

気がつけば2月です。
今日から上七軒はお化けです。
昨年はお茶屋さんからピンクレディーの曲が流れていたことを思い出します。
こういう行事はワクワクするので大好きです♪
今年はどんな風になるのか楽しみ。
実際はなかなか見ることはできないので、
どこかに配達に行った時に偶然見れるのを楽しみにしています♪  

 ■2009年 1月6日  

あけましておめでとうございます。
新年のご挨拶が遅れてしまって申し訳ございません。
変わらずマイペースですが、今年もよろしくお願いします。

みなさんは新年はどう過ごされましたか??
私は今年は比較的、大人しくしてました(笑)
でも、親戚の子供と遊んだり、
幼なじみと近況を報告しあったり、
とても充実したお正月を過ごしました♪

みなさんにとっても実りある1年でありますように・・・♪  

 ■2008年 12月2日  

昨日は北野天満宮の御献茶でした。
御献茶は毎年けっこうな人ですが、昨日はすごかった!
さすが裏千家さんです。
あんなに人通りの多い上七軒通りはお正月以来です。
このところ、天神さんは紅葉の公開もあって上七軒通りに人が増えていますね。

 ■2008年 11月7日  

先日、地方から友人がやってきたので、前から行ってみたかった三千院へ行ってきました♪

京都駅から地下鉄とバスに乗って約1時間。
たった1時間であんなにも風景の違う所に行けるのかとビックリしました!

まだ紅葉には早かったのは残念でした。
でも、お庭は本当に素敵でした。

みんなでおみくじを引いたら私は凶・・・
友達の「おみくじの解説がほしい・・・」
の言葉に、近くにおられた三千院の方が解説してくださることに!
私は大火事状態らしいです。
しかも逃げ出す船もないとか・・・
でも「今あれやこれやと悩んでいる事はすべて大した悩みではない」
とのこと。
3人も親切に解説していただいてありがとうございました。
みんなでおみくじ見てものすごく納得してました。

空気も澄んでて、川の流れにいやされて、遠かったけど
楽しい1日でした♪

 ■2008年 10月27日  

やっとこの日記も復旧することがでじきました。
いや~~時間かかりました。
本当にパソコンはよくわかりません(笑)

ひとつ解決したらまたひとつ問題が出てくるし・・・

でも、これからはどんどん更新していきます!
がんばります!

 ■2007年 11月27日  

京都は今が紅葉ピークです。
すっごくきれいだそうです。

北野天満宮のもみじが今年から公開されています。
おかげで上七軒も観光の人が増えました。
残念ながら私はまだ見に行くことはできそうにありません・・・
でも、京都のいい所はふとした場所の紅葉がきれいな所です。
街中でも色づいてキレイな所はいっぱい。
やっぱり町に緑が多いのはいいですね。

掃除が大変ですが・・・

 ■2007年 10月15日  

いつも10月の上旬は大忙しです。
4日は天神さんのずいき祭り、
それが終わったらすぐに秋のをどり、寿会。
今年はをどりが終わったと思ったら週末・・・
結局、今月はまだ休んでないことに気付いてビックリ!!

よく友人達に「いつも週1回しか休みがないなんて大変」って言われます。
確かに、前に会社勤めをしてたときでは考えられない!
でも、実際に働いてみるとけっこうなんとかなります。
しかもそんなに大変だとは自分では思ってない。
5年の間でタフになったなぁ~と感じています。

 ■2007年 9月17日  

登里新も先日で5年目になりました!!
従業員全員すっかりそのことを忘れていました・・・
昨日、お客さんに「5周年おめでとう」
と言われてみんな一番に言ったことが「忘れてた!!」でした・・・
なんて店なんでしょう・・・

まさかお祝いに来てくれるお客さんがいるなんて思ってもいなかったので、
本当にうれしかったです♪

でも、開店日を忘れていたのは反省。
気をつけます。

 ■2007年 7月3日  

京都はかなり蒸し暑い毎日が続いています。
私はクーラーがどうしても苦手で、自分の部屋ではほとんどつけません。
寝るときはクーラーも扇風機もつけません。
夏は汗だくで起きます。
家族、友人にも「我慢できるの!?」
って言われますけど、今のところ我慢できてます。
でも、年々暑くなってる気はします・・・
これが温暖化!?
このまま暑くなってしまったら私はどうやって寝たらいいのか悩み中です。
少しでも地球に優しいことを実行していこうと思います。
最近、暑すぎですよね!?

 ■2007年 5月2日  

今年もGWですね。
今年は昨年よりは休みが少ないとか・・・
京都はGWのおかげですごい人のようです。
しかし、上七軒まで人はなかなかやって来ないのでヒマです。
明日は仕事も休みなので映画を見に行く約束をしています。
でも、土日や祝祭日にでかけることのない私は不安です。
私は人ごみが苦手なんです・・・
きっとすごい人なんでしょうね~

 ■2007年 4月3日  

桜がきれいです!
今日からまたちょっと寒くなるようですが、暖かい日が続いていたので平野神社の桜が満開だそうです。
配達に行った兄曰く、「めっちゃ人が多い」そうですが・・・
京都は桜が多くて本当に春はキレイでこの時期が私は大好きです。
私は小学校も中学校も立派な桜並木のある学校で育ったので、桜は1本だけ立派なのを見るよりも並木で見る方が感動します。
ちなみに、高校、短大は阪急の西京極駅手前にある桜並木を見ながら登校してました。
そう思うとやっぱり京都は桜が多いですね~

 ■2007年 3月17日  

かなりお久しぶりです。
前回の日記がお正月の話しでビックリしてしまいました。
なかなか更新できずに本当に反省中・・・

上七軒はもうすぐ北野をどりです。
花街瓦版でも書きましたが、「北野をどり」と聞くと暖かい陽射しと、春の少し強い風がすぐに思いうかびます。
歌舞練場にあるあの桜の木が散る姿がとってもきれいです。
私は長い間上七軒で暮らしていますが、をどりを見せてもらったことが一度もありません。
子供の頃から楽屋などに配達はしていたので、思い浮かぶのは
「歌舞練場の裏で三味線とかの音を聞いてたな~」
なんてことばっかりです。
いつか北野をどりを見られ事を願いながら、今年もをどりの期間は無休でがんばります!

 ■2007年 1月4日  

もう新年も明けて4日目ですが、
あけましておめでとうございます!
登里新も本日から営業です。

今年も親戚が集まってにぎやかなお正月を過ごすことができました。
毎年、少しずつ成長していくイトコの子供達には驚かされます。
いろいろなことが分ってきて、その場しのぎができなくなったのは本当に困ります(笑)
何をやっても結局許してしまうため、「あぁ、甘いな~」と反省中・・・
まぁ、あのかわいい笑顔に会えたので今年もがんばれそうです。

今年もどうぞよろしくお願いします!

 ■2006年 11月21日  

最近ようやく寒くなってきましたが体調の方はいかがですか?
私はみごとに風邪をひいてしまいました・・・
先週は本当に辛かったです。
家族みんなにうつして治りました(笑)
治ったところでUSJに行ってきました!
私はUSJやディズニーランドなんかが大好きです。
この時期のUSJは日本一のクリスマスツリーがある!
ってことで見てきました。
すっごく大きくて近くで見たら首が痛い・・・(笑)
でも本当にきれいでした。
まだ11月なんでクリスマスの気分には気が早い気もしましたが、日本一のツリーを見ることができて大満足でした。

 ■2006年 10月13日  

10月は我が家の氏神さん、天神さんのずいき祭りに始まり、寿会と前半は大忙しでした。
そんな中デジカメが壊れました!
理由は不明・・・
修理に出したのですが古いため部品がなく、新しいのに代替になることになりました。
長年使ってただけにかなりショックです。
しかもかなりメニューが変更になってるのに~~~!
でも、代替って新品となるんでしょうか?
それならうれしいなぁ~なんて思っています。

とういうわけで、メニューの変更はしばらくお待ちください。
申し訳ございません。

 ■2006年 9月20日  

今日から彼岸入りですね。
私も早速お墓参りに行ってきました。
先月のお盆にはいろいろ用事があって私は行けなかったので、彼岸はどうしても思って行ってきました。
おじいちゃんは私が六歳の時に亡くなってしましたが、
いろいろな人から「頑固やったんよ~」って聞きます。
お父さんもかなりの頑固者。
きっと性格はそっくりなんやと思います。
今日はおじいちゃんの事を思いながら1日が過ぎそうです。

 ■2006年 9月15日  

かなり久しぶりの日記になってしまいました。
最近はすっかり涼しくなりましたね。
実は管理人、先月の末に店の休みとは別に休みをもらって石垣島に行ってきました!
本当に海がきれいで驚きました。
竹富島にも行ったのですが、「ここは本当に現代か!?」と思うほど昔の景色がそのまま残ってる島です。
時間の流れもゆっくりでなんだか不思議な時間でした。
シュノーケリングを初めて体験したのですが、海があまりにも透明でビックリ!!
そしてあまりにも深い所にいたのでビックリして軽くパニックをおこしました(笑)
自分が水が苦手やってことを思い出した旅行でした(笑)

帰ってきてもなんだ気持ちの切り替えがうまくいかなかったのですが、このところ涼しくなってきてやっと切り替えができました。
メニューもだいぶ秋らしくなってきたので、がんばって更新したいと思います。
もうしばらくお待ちくださいね。

 ■2006年 7月31日  

梅雨も昨日で明けました。
今年は祇園祭が雨で、夏はまだ来ないのかなと思っていましたが、すっかり夏ですね。
クーラーが苦手な私にとってはとても辛い季節になりました。
明日から8月。
花火大会や大文字の送り日・・・
イベントのことを思うとワクワクします。
暑さやクーラーに負けず夏を楽しみたいですね。

 ■2006年 5月9日  

今年のGWも終わってしまいましたが、
昨日、父の友達の息子さんで、私の幼なじみが結婚しました。
結婚式の後、親戚の方達と父の友達が来てくださったのですが、とってもうれしそうでした。
うれしそうに式の話しをしてられる姿を見て、私もとってもうれしくなりました。

結婚式の仕事も一度したことがありますが、
あの祝福ムードはすごく好きです。
仕事をしてる私達もなんだかすごく楽しい気分になりますね。

 ■2006年 4月28日  

上七軒の風物詩、北野をどりも25日で終了しました。
今年のをどりもすごく良かったらしく、
お客様から「良かったよ~」って言われる度に私も一度は見てみたいと思います。
忙しかったをどりが終わったと思ったら今度はGWですね。
不定休の仕事しかしたことない私は「世間は9連休!」と言われても想像がつきません・・・
そんなに休むともう仕事に行くのがイヤになるよ・・・と思うのですが・・・
9連休の方達は思わないのでしょうか?
こんなに休みがあるのは私には未知の世界です(笑)

 ■2006年 3月24日  

気がつけばもう3月も後半になっていました!
今月は天神さんの梅が咲き始め、
お昼がとても忙しくて時間の感覚がすっかりなくなってしまいました・・・(−−;)
もう梅は満開だそうです。
私は働き始めてから梅を見たことがありませんが、
学生の頃は天神さんが通学路だったため、
あの梅の香はすぐに思い出すことができます。
今年はかなり満開が遅くなりましたが、
きっとあの香できれいに咲いてるんでしょうね♪
明日は天神さんの縁日なんできっと沢山の人でしょうが、
まだの人は是非見に行ってください☆

 ■2006年 2月27日  

今、飾り棚に飾っている桃の花が満開に近いです。
フラワーアレンジメントを習っているので、私がレッスンした花なのですが、すごく早く咲いてビックリです。
持って帰ってきたときはあんなにかたかったつぼみが・・・
火を使う仕事なのですぐに温度が上昇するため、花が枯れやすいのが悩みです。
つぼみが早く開くのはいいんですけどね~

今回のアレンジはかなり大きな物で、飾り棚全部を使っています。
あまりにも大きくてせっかくのおひなさまが隠れますが(笑)
お店に来れた時は是非、飾り棚にも注目してください☆

 ■2006年 2月18日  

この間の休みにパエリアを食べました。
作ってくれたのはいつもお世話になってるバーの店長。
かれこれ店長とは知り合ってもう5年ぐらいたつのに、
パエリアを作れるのは知らなかった!
私も友達もあまり食べ物は頼まないというのもありますが・・・
店長の作ったパエリアとっても本格的で本当に美味しかった!
感動でした。
ここまで言ったら誉めすぎと思われそうですが、本当に美味しかったのです。
ただし、店のメニューにはないので次はいつ作ってもらえるのか・・・
是非、また食べたい味でした♪
しかし、同じ調理師の資格を持つのに腕前の違いにちょっと焦りを感じました。
私ももっと腕を磨かなければ・・・と思った日でもありました。

 ■2006年 2月4日  

昨日は節分ですね。
豆まきはしましたか?
豆まきといえば小学生の頃を思い出します。
イベントが大好きな私は毎年豆まきが楽しみ。
家の前から庭などいろいろな所にまいていました。
私は知らなかったのですが、
母がいつも翌日の朝、豆の掃除におわれていたそうです(笑)
そこらじゅうにまいていたので、それは大変やったと思います。
今でも節分になると思い出しますね。
上七軒は今日もお化けが催されています。

 ■2006年 1月25日  

今日は初天神です。
上七軒通りは朝から人通りが多いです。
小さい頃から25日はいろいろな屋台が出て、
あの参道を歩くのがすごく楽しみでした。
今は仕事があるので、なかなか行くことはできませんが、今でも25日になるとワクワクします。

 ■2006年 1月23日  

朝から雪が舞っていますね。
そんな中、今日は舞妓さんが「お化け」のポスターを持って来てくれました。
私が学生の頃は誰もお化けはしなくなっていました。
それがここ最近はお化けも復活!
やっぱり伝統行事はしてもらえると嬉しいですね。
過去にはベルバラのオスカルとマリーアントワネットをされたこともあるとか。
祇園では女将さんが舞妓さんの姿をされていたらしいですよ。
今年はいったいどんな風になるのかとても楽しみです。

 ■2006年 1月14日  

今日は雨ですね・・・
私は子供の頃から雨が大っキライです。
外を歩けばぬれるし、よごれるし。
今でも雨が降ると、必要以上は絶対に家から出ません。
私がこんな性格なんで、雨でも来てくださるお客さんは「すごい!」と思います。
雨のよく降る中、来てくださる皆様、ありがとうございます!

 ■2006年 1月10日  

一年間休ませて頂いてました担当者日記を今年から復活させて頂きます。
今までは「店のことや上七軒のことを書かなければ」とプレッシャーになっていましたが、今年からは管理人が思う事を自由に書いていきたいと思います。
店や上七軒周辺とは関係のないことも多くなると思いますが、よろしくお願いします。
今年もよろしくお願いします!